Recette de : Salade de pâtes gégé

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Type de plat : Entrée

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 15 minutes

Calories : Basse

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 15 minutes

Pour 4 Personne(s)

Difficulté : Facile

Budget :


Ingrédients de la recette :


- 200 g de pâtes (selon votre goût) - 1 poivron vert- 2 ou 3 tomates- quelques cornichons- huile d'olive- vinaigre- sel, poivre- basilic frais- un oignon ou une échalote

Préparation de la recette :



Faire cuire les pâtes dans l'eau bouillante et salée. Respecter le temps de cuisson indiqué sur le paquet. Pendant ce temps, émincer l'oignon, le poivron, les cornichons et les tomates. Ciseler le basilic.
Dans un saladier préparer une vinaigrette. Y ajouter les légumes émincés et le basilic.
Quand les pâtes sont cuites passez-les sous l'eau froide, égouttez, et ajoutez-les dans le saladier. Mélanger, c'est prêt !

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.


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Publié par
Pierre Marchesseau

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