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Salade de pâtes multicolores

Name: Salade de pâtes multicolores
Prep time: 1 min
Cook time: 4 min
Total time: 5 min
Yield: 5
Cuisine: Cuisine européenne

Recette de : Salade de pâtes multicolores

Type de plat : Entrée

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 5 minutes

Calories : Basse

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 1 minutes

Temps de cuisson : 4 minutes

Pour 5 Personne(s)

Difficulté : Facile

Budget :

Ingrédients de la recette :

- 500 g de pâtes multicolores- 1 à 2 boîtes de maquereaux au vin blanc- 1 bocal de moules à la niçoise- 1 poivron- 3 tomates- 1 échalote, ciboulette ou basilic

Préparation de la recette :

Faire cuire les pâtes al dente. Laisser refroidir.
Pendant ce temps là, couper les tomates et les poivrons, en petits dés, ajouter la boîte de maquereaux et les moules.
Mélanger avec les pâtes, et mettre le tout au réfrigérateur.
Juste avant de servir, préparer une vinaigrette avec : moutarde, huile d'olive, vinaigre, sel, poivre, ciboulette et échalote.
Mélanger le tout.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.

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