Recette de : Salade de poisson au concombre

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Type de plat : Entrée

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 15 minutes

Calories : Basse

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 15 minutes

Difficulté : Facile

Budget :


Ingrédients de la recette :


- filets de sole cuits à la vapeur- crevettes cuites et décortiquées- 1/2 concombre coupé en dés- sauce cocktail- avocat coupé en dés- jus de citron vert

Préparation de la recette :



Mélanger tous les ingrédients ensemble dans un saladier (sauf l'avocat et le citron vert), et mettre au frais pendant 1 h.
Au moment de servir, disposer la préparation dans des coupes avec les dés d'avocat par dessus et un peu de jus de citron vert.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.


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Publié par
Pierre Marchesseau

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