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Salade d’épinards au chèvre fondu

Name: Salade d’épinards au chèvre fondu
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Cuisine européenne

Recette de : Salade d’épinards au chèvre fondu

Type de plat : Entrée

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 20 minutes

Calories : Basse

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 20 minutes

Difficulté : Facile

Budget :

Ingrédients de la recette :

- jeunes pousses d'épinards- fromage de chèvre en bûche- vinaigre de Xérès- huile de noix- sel, poivre

Préparation de la recette :

Faire fondre le chèvre. Faire chauffer la vinaigrette. Mélanger la salade avec sa sauce. Disposer la salade dans chaque assiette et verser le chèvre fondu dessus.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.

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