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Salade épicée crevettes et fruits exotiques

Name: Salade épicée crevettes et fruits exotiques
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Cuisine: Cuisine européenne

Recette de : Salade épicée crevettes et fruits exotiques

Type de plat : Entrée

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 15 minutes

Calories : Basse

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 15 minutes

Pour 2 Personne(s)

Difficulté : Facile

Budget :

Ingrédients de la recette :

- 250 g de crevettes roses- 1 demi ananas- 2 pamplemousses- quelques feuilles de menthe- 2 cuillères à soupe d'huile d'olive- 1 citron vert- 1 petite cuillère à café de piment de cayenne

Préparation de la recette :

Dans saladier mélanger le jus du citron vert, l'huile d'olive et le piment de cayenne.Décortiquer les crevettes et les mettre dans le saladier pour qu'elles marinent dans la sauce.Eplucher et découper en dés l'ananas et les pamplemousses, les rajouter au saladier et bien mélanger le tout.Réserver au frais pendant une heure.Au moment de servir, parsemer de feuilles de menthe.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.

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