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Salade fraîche concombre pomme et poivron

Name: Salade fraîche concombre pomme et poivron
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Cuisine: Cuisine européenne

Recette de : Salade fraîche concombre pomme et poivron

Type de plat : Entrée

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 15 minutes

Calories : Basse

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 15 minutes

Pour 2 Personne(s)

Difficulté : Facile

Budget :

Ingrédients de la recette :

- 1 gros oignon- 2 pommes aigres- 1 poivron rouge- 1 petit concombre- 1 citron- 4 feuilles de menthe- 3 cuillères à soupe d'huile d'olive

Préparation de la recette :

Peler et couper les tomates, l'oignon, les pommes et le concombre en petits dés.
Les mettre dans un plat et assaisonner avec le jus du citron et l'huile d'olive.
Hacher finement la menthe et en saupoudrer la salade.
Laisser macérer au frais durant au moins 15 minutes avant de servir.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.

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