Recette de : Salade oeufs et pruneaux

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Type de plat : Entrée

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 10 minutes

Calories : Basse

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 10 minutes

Pour 2 Personne(s)

Difficulté : Facile

Budget :


Ingrédients de la recette :


- 4 oeufs durs- 1 boîte de mais- 8 pruneaux d'agen- 4 feuilles de salade verte (batavia)- mayonnaise

Préparation de la recette :



Rincer le mais et éplucher les oeufs durstailler le jambon et les pruneaux en lamelles. Couper les oeufs en 4.
Disposer dans une feuille de salade le maïs assaisonné avec la mayonnaise et les pruneaux.
Ajouter le jambon en lamelles et les oeufs.
A consommer frais.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.


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Publié par
Pierre Marchesseau

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