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Salade semoule-merguez

Name: Salade semoule-merguez
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Cuisine européenne

Recette de : Salade semoule-merguez

Type de plat : Entrée

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 20 minutes

Calories : Basse

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 20 minutes

Difficulté : Facile

Budget :

Ingrédients de la recette :

- semoule à couscous- merguez- oignons rouge- pignons de pin- jus de citron- coriandre en plante (et non graine)

Préparation de la recette :

Découper les oignons.
Faire revenir les merguez, les oignons et les pignons.
Faites chauffer de l'eau pour le couscous. La verser sur la semoule, jusqu'à la recouvrir un peu.
Laisser la semoule absorber l'eau, puis râper et émietter avec une fourchette.
Mélanger le tout et ajouter du jus de citron.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.

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