Recette Salade vigneronne
Une recette de Salade vigneronne
Type de plat : Dessert
Type de cuisine :Cuisine européenne
Temps Total : 70 minutes
Calories : Elevée
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de repos : 60 minutes
Pour 4 Personne(s)
Difficulté : Moyenne
Budget :
-150 g de raisin blanc
-150 g de raisin noir
-2 pommes
-75 g de sucre
-25 cl de jus de raisin
-glace à la vanille
Égrener les raisins et les nettoyer. Peler et détailler les pommes en dés.
Saupoudrer de sucre et arroser de jus de raisin.
Laisser macérer au frais 1 heure.
Servir dans des coupes individuelles avec une boule de glace vanille.
(Photo : pechedegourmand sur canalblog)
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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