Recette Salade vigneronne
Une recette de Salade vigneronne
Type de plat : Dessert
Type de cuisine :Cuisine européenne
Temps Total : 70 minutes
Calories : Elevée
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de repos : 60 minutes
Pour 4 Personne(s)
Difficulté : Moyenne
Budget :
-150 g de raisin blanc
-150 g de raisin noir
-2 pommes
-75 g de sucre
-25 cl de jus de raisin
-glace à la vanille
Égrener les raisins et les nettoyer. Peler et détailler les pommes en dés.
Saupoudrer de sucre et arroser de jus de raisin.
Laisser macérer au frais 1 heure.
Servir dans des coupes individuelles avec une boule de glace vanille.
(Photo : pechedegourmand sur canalblog)
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
Conseil du Chef pour votre recette de Confiture de fraises & rhubarbe à la vanille…
Conseil du chef pour une recette d'Oeufs cocotte aux asperges vertes et parmesan plus festive…
Conseil du chef pour votre recettes de Côtelettes d’agneau rôties au thym, légumes d’hiver glacés…