Recette de : Sandwichs américains.
Type de plat : Plat
Type de cuisine :Cuisine d'Amérique du Sud
Temps Total : 45 minutes
Calories : Basse
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 45 minutes
Pour 2 Personne(s)
Difficulté : Facile
Budget :
Ingrédients de la recette :
(pour 2 personnes et 3 sandwichs...)
- 9 tranches de pain de mie.
- 2 escalopes de poulet.
- 2 tranches de jambon.
- 2 tomates.
- 3 grandes feuilles de salade.
- mayonnaise (quantité selon le goût)
- beurre à tartiner : environ 30 g.
- moutarde : environ 1,5 cuillère à café.
-12 cures-dent.
Préparation de la recette :
Couper les escalopes en tous petits morceaux et les faire cuire à la poêle. Lorsqu'ils sont froids, ajouter la mayonnaise, quantité à votre convenance, et mélanger.
Mélanger le beurre et la moutarde jusqu'à obtenir une crème la plus homogène possible ! - à la fourchette c'est plus facile.
Préparer les légumes : tomates coupées en rondelles et salade coupée finement en lamelles (au ciseau). Couper le jambon afin de le répartir sur 3 sandwichs. Faire griller 6 tranches de pain de mie.
Les ingrédients sont prêts, passons à la confection des sandwichs : - 1 tranche de pain grillé. - Mélange poulet/mayonnaise. - Salade. - 1 tranche de pain de mie non grillée sur laquelle vous aurez étalé le beurre moutardé !
- Jambon + tomates. - 1 tranche de pain de mie grillé.
Enfin, lorsque votre sandwich est monté, plantez les 4 cures-dent et couper pour former 4 petits sandwichs (en carré ou losange). *Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.