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Sauce agnès

Name: Sauce agnès
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 5
Cuisine: Cuisine européenne

Recette de : Sauce agnès

Type de plat : Plat

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 15 minutes

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 10 minutes

Temps de cuisson : 5 minutes

Pour 5 Personne(s)

Difficulté : Facile

Budget :

Ingrédients de la recette :

- 1 petite boîte de concentré de tomates- 1 noix de beurre- 4 cuillères à soupe de mayonnaise bien ferme

Préparation de la recette :

Faire chauffer, très doucement, la noix de beurre dans un petit poêlon. Réchauffer lentement le concentré de tomate.
Au moment de servir, ajouter la mayonnaise et laisser réchauffer quelques minutes sans cesser de mélanger.
Verser sur un steack grillé ou des tranches de rosbeef. Accompagner de frites bien croustillantes.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.

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