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Sauce tomate épicée au kiri

Name: Sauce tomate épicée au kiri
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Cuisine européenne

Recette de : Sauce tomate épicée au kiri

Type de plat : Plat

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 40 minutes

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 10 minutes

Temps de cuisson : 30 minutes

Difficulté : Facile

Budget :

Ingrédients de la recette :

- 1 boite de 500 g tomates pelées- 9 kiri- 1 pincée de curry- 5 gouttes de Tabasco (selon goût)- 1 pincée de cumin

Préparation de la recette :

Passer les tomates pelées au moulin à légumes.
Mettre les tomates dans une casserole et laisser réduire à feu doux.
Incorporer les kiri coupés en morceaux et laisser fondre.
Ajouter les épices à la sauce.
Laisser mijoter 10 min avant de servir.
Bon appétit!!

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.

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