Recette de : Sésames

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Type de plat : Dessert

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 20 minutes

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 20 minutes

Pour 5 Personne(s)

Difficulté : Facile

Budget :


Ingrédients de la recette :


(pour 30 biscuits) :- 100 g de farine- 100 g de sucre- 60 g de beurre fondu- 60 g de graines de sésame- 60 g de raisins secs- 1 oeuf- 2 cuillères à café de levure chimique

Préparation de la recette :



1) Mélanger la farine, le sésame et la levure. 2) Mélanger le sucre, le beurre, l'oeuf et les raisins secs. Incorporer ensuite au mélange 1. 3) Sur une plaque recouverte de papier sulfurisé, faire, à l'aide d'une cuillère, de petits tas espacés. 4) Cuire à four moyen (Th 6/7 ) jusqu'à la coloration blonde. Attention, cuisson très rapide, cela peut prendre entre 5 et 10 mn.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.


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Publié par
Pierre Marchesseau

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