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Soupe au champagne

Name: Soupe au champagne
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Cuisine européenne

Recette de : Soupe au champagne

Type de plat : Dessert

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 30 minutes

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 30 minutes

Difficulté : Facile

Budget :

Ingrédients de la recette :

- 1 demi pamplemousse pressé- 1 demi citron pressé- 1 demi orange pressée- 1 demi pamplemousse épluché et coupé en morceaux- 1 demi citron épluché et coupé en morceaux- 1 demi orange épluchée et coupée en morceaux- 1 verre de jus d'orange (facultatif)- 1 verre de curaçao- 1 verre de sucre de canne- 1 bouteille de champagne à réserver au frais

Préparation de la recette :

Mettre tous ces ingrédients sauf le champagne dans un saladier et au réfrigérateur pendant 2h.
Au moment de servir, verser une bouteille de champagne très frais sur la préparation.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.

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