Recette de : Soupe aux 7 fruits

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Type de plat : Dessert

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 20 minutes

Calories : Basse

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 20 minutes

Pour 4 Personne(s)

Difficulté : Facile

Budget :


Ingrédients de la recette :


- 1 banane
- 1/8 de pomme
- 5 grains de raisin rouge
- 5 grains de raisin vert
- 15 framboises
- 10 fraises
- 1 prune
- 4 mûres.


Préparation de la recette :



Couper la banane en rondelles. Ecraser les rondelles pour obtenir une purée.
Eplucher 1/4 de la pomme, puis en couper environ la moitié.
Ajouter à la purée de banane.
Enlever la peau des raisins si vous n'y arrivez pas laisser la peau .
Ecraser les grains sans enlever les pépins. Les ajouter à la mixture.
Faire de mêmel avec les raisins verts.
Ecraser les framboises en conservant les grains.
Mélanger avec la bouillie préparée.
Equeuter les fraises, les écraser et mettre les avec le reste de la préparation.
Enlever le noyau de la prune. Couper la en morceau en essayant d'enlever la peau. Faire de même avec les autres fruits , ajouter à la purée.
Ecraser les mûres puis mélanger avec la soupe.


*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.


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Publié par
Pierre Marchesseau

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