Spaghetti aux crevettes et à la menthe

Recette de : Spaghetti aux crevettes et à la menthe

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Type de plat : Plat

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 12 minutes

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 12 minutes

Difficulté : Facile

Budget :


Ingrédients de la recette :


- 400 g de crevettes décortiquées et cuites assez grosses- 200 g de pois gourmand- 500 g de spaghetti- 3 cuillères à soupe de menthe ciselée fraîche- 20 cl de crème fraîche liquide- 2 cuillères à soupe d'huile d'olive- ail

Préparation de la recette :



Faire cuire les spaghetti 'al dente'.
Faire revenir l'ail et les pois dans l'huile d'olive.
Ajouter les crevettes, puis la crème fraîche et l'assaisonnement. Laisser cuire 3 mn puis ajouter les pâtes bien chaudes.
Servir aussitôt.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.


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Publié par
Pierre Marchesseau

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