Surimi roulé bicolore

Ingrédients de la recette :

- 1 sachet de 30 bâtonnets de surimi- 1 kg fromage blanc en faisselle- paprika (à soupoudrer)- curry

Préparation de la recette :

Laisser égoutter quelques heures (ou la veille encore mieux) le fromage blanc, le partager à parts égales dans deux bols.
Parfumer l'un au paprika, l'autre au curry.
Dérouler les bâtonnets de surimi à plat, tartiner la moitié avec le fromage blanc au curry, l'autre avec le fromage blanc au paprika.
Rouler à nouveau et couper en tronçons (environ 3 dans 1 bâtonnet), piquer avec un cure-dent.
Réserver au frais jusqu'au service.