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Tagliatelles au poisson

Name: Tagliatelles au poisson
Prep time: 15 min
Cook time: 5 min
Total time: 20 min
Yield: 5
Cuisine: Cuisine européenne

Recette de : Tagliatelles au poisson

Type de plat : Plat

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 20 minutes

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 15 minutes

Temps de cuisson : 5 minutes

Pour 5 Personne(s)

Difficulté : Facile

Budget :

Ingrédients de la recette :

- 350 g de tagliatelles fraîches (ou sèches)- 2 beaux filets de poisson blanc - 2 gousses d'ail - huile d'olive- crème fraîche (facultatif)- sel et poivre

Préparation de la recette :

Faites cuire les pâtes à votre goût.
Faites revenir les filets de poisson coupés en cubes de taille moyenne dans de l'huile d'olive (une bonne quantité).
Ajoutez l'ail haché finement. Salez, poivrez.Ajoutez la crème.
Mélangez aux pâtes préalablement égoutées.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.

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