Categories: FranceOriginePâtesPlatsRecettes

Tagliatelles de carottes

Name: Tagliatelles de carottes
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Cuisine européenne

Recette de : Tagliatelles de carottes

Type de plat : Plat

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 40 minutes

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 20 minutes

Temps de cuisson : 20 minutes

Difficulté : Facile

Budget :

Ingrédients de la recette :

- 6 ou 7 carottes selon la taille- ail- persil- huile d'olive

Préparation de la recette :

Eplucher les carottes, les rincer.Avec l'éplucheur en faire des tagliatelles.
Mettre à cuire dans un wok ou une poêle avec un peu d'huile d'olive, de l'ail.Couvrir en surveillant que cela n'attache pas.
Lorsqu'elles sont fondantes, mettre quelques brins de persil et servir.
On peut également le faire avec des courgettes.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.

Suivant Poulet méditerranée »

Précédent « Soupe de poisson bretonne