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Tajine de pommes à la vanille

Name: Tajine de pommes à la vanille
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Cuisine européenne

Une recette de Tajine de pommes à la vanille

Type de plat : Plat

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 45 minutes

Calories : Basse

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 15 minutes

Temps de cuisson : 30 minutes

Pour 6 Personne(s)

Difficulté : Moyenne

Budget :

Ingrédients de la recette :

-1 kg de pommes-1 citron-3 gousses de vanille-2 c. à sucre de sucre

Préparation de la recette :

Fendez la gousse de vanille en 2 et grattez l'intérieur pour retirer les grains et les mélanger avec le jus de citron. Epluchez les pommes coupez-les en quartiers ôtez le coeur et les pépins. Taillez-les en lamelles puis disposez-les en rosace dans le plat. Arrosez de jus de citron vanillé saupoudrez de sucre et répartissez le reste des graines de vanille. Couvrez et laissez cuire à feu doux pendant 30 min.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.

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