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Tarte à la brandade de morue de nîmes et pimientos del piquillo

Name: Tarte à la brandade de morue de nîmes et pimientos del piquillo
Prep time: 20 min
Cook time: 45 min
Total time: 65 min
Yield: 6
Cuisine: Cuisine européenne

Une recette de Tarte à la brandade de morue de nîmes et pimientos del piquill.

Type de plat : Entrée

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 65 minutes

Calories : Basse

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 20 minutes

Temps de cuisson : 45 minutes

Pour 6 Personne(s)

Difficulté : Moyenne

Budget :

Ingrédients de la recette :

-1 pâte feuilletée
-1 boîte de 200 g de Brandade de morue de Nîmes
-1 pot de pimientos del piquillo (poivrons grillés marinés)
-1 oignon-gruyère râpé

Préparation de la recette :

Étaler la pâte dans un moule à tarte la piquer à la fourchette et la précuire 5 à 10 minutes au four à 180°C (thermostat 6). Pendant ce temps couper les oignons et les faire revenir dans très peu de lait. Étaler sur la pâte la brandade de Nîmes puis les oignons puis les pimientos et enfin le gruyère râpé. Mettre au four et laisser cuire 45 min. C'est prêt !

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.

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