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Tarte à la citrouille et au chèvre

Name: Tarte à la citrouille et au chèvre
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 60 min
Yield: 30
Cuisine: Cuisine européenne

Recette de : Tarte à la citrouille et au chèvre

Type de plat : Entrée

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 60 minutes

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 30 minutes

Temps de cuisson : 30 minutes

Pour 30 Personne(s)

Difficulté : Facile

Budget :

Ingrédients de la recette :

- 1 rouleau de pâte brisée- 400 g de citrouille- 200 g de chèvre assez frais

Préparation de la recette :

Dérouler la pâte et disposer la moitié du fromage de chèvre sur ce fond de pâte.
Couper les 400 g de citrouille en morceaux et les faire cuire dans un faitout, avec un fond d'eau (conserver quelques morceaux, c'est plus sympa!).
Mettre la citrouille sur la pâte, et parsemer de chèvre.
Enfourner à 200°C (thermostat 6-7), durant 30 min.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.

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