Une recette de Toasts jambon mozzarella ou saumon fumé mozzarella.
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Ingrédients de la recette Toasts jambon mozzarella ou saumon fumé mozzarella
-6 tranches de pain de mie au blé complet (c’est meilleur)
-1 boule de mozzarella
-1 plaquette de saumon fumé (et/ou fines tranches de jambon de pays fumé)
-un peu de margarine.
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Préparation de la recette Toasts jambon mozzarella ou saumon fumé mozzarella
Couper les tranches de pain de mie en 2 dans le sens de la diagonale.
Couper le saumon fumé (et/ou jambon fumé) et le déposer sur les toasts.
Rajouter des tranches très fines de mozzarella.
Déposer le tout sur une plaque de four recouverte de papier cuisson.
Faire gratiner 5 min environ sous le grill.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.