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Tarte à la salade

Name: Tarte à la salade
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Cuisine européenne

Recette de : Tarte à la salade

Type de plat : Entrée

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 50 minutes

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 25 minutes

Temps de cuisson : 25 minutes

Pour 4 Personne(s)

Difficulté : Facile

Budget :

Ingrédients de la recette :

- 1 salade verte- 1 pâte feuilletée- 70 g de râpé- 200 g de viande de boeuf hachée- 2 gousses d'ail- 1 cube de bouillon volaille ou boeuf- 25 cl de crème fraîche- 1 oeuf entier- 100 g de champignon de paris

Préparation de la recette :

Faire cuire les feuilles de salade dans de l'eau 15 à 20 min.
Faire revenir dans un peu de beurre la viande hachée, les champignons en morceaux et les gousses d'ail hachées en salant avec le cube à bouillon que vous écraserez.
Ajoutez à cette preparation 1 oeuf entier, du fromage rapé et la crème fraîche.
Etaler l'ensemble sur la pâte feuilletée et enfourner pendant 25-30 min à 180°C (thermostat 6).

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.

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