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Tarte au poulet et au chèvre

Name: Tarte au poulet et au chèvre
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 20
Cuisine: Cuisine européenne

Recette de : Tarte au poulet et au chèvre

Type de plat : Entrée

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 40 minutes

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 20 minutes

Temps de cuisson : 20 minutes

Pour 20 Personne(s)

Difficulté : Facile

Budget :

Ingrédients de la recette :

- 1 rouleau de pâte brisée- 4 tomates- 1 belle escalope de poulet- 1 bonne poignée de fromage râpé- rondelles de fromage de chèvre- 1 cuillère à soupe d'huile d'olive- herbes de provence

Préparation de la recette :

Dérouler la pâte brisée, la piquer et saupoudrer le fond de fromage râpé.
Couper les tomates et en recouvrir la pâte.
Découper en fines lamelles l'escalope de poulet au-dessus, puis parsemer également de rondelles de fromage de chèvre.
Verser 1 cuillère à soupe d'huile d'olive et parsemer d'herbes de provence (pas trop!).
Enfourner pendant environ 20 min, à 180°C (thermostat 6).

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.

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