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Tarte aux abricots

Name: Tarte aux abricots
Prep time: 20 min
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Cuisine européenne

Recette de : Tarte aux abricots.
Les lingots d’or sont délicieux en tarte,ils sont colorés en bouche, assimilent bien le sucre et le rende avec une suavité délicicieuse et appréciée.

Type de plat : Dessert

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 45 minutes

Calories : Moyenne

Auteur : Pierre Marchesseau

Vin : vin de Montbazillac

Temps de préparation : 20 minutes

Temps de cuisson : 25 minutes

Pour 6 Personne(s)

Difficulté : Facile

Budget : €

Ingrédients de la recette :

250 grammes de pâte brisée,
1/2 litre de crème patissière,
500 grammes d'abricots,
100 grammes de confiure dabricots.

Préparation de la recette :

Préchauffer le four à 180°C ou th 6.
Foncer un moule à tarte de pâte brisée.
Piquer et cuire à blanc, à four chaud, 10 minutes.
Garnir le fond de tarte de crème patissière.
Poser les demi-abricots sur la crème.
Faire cuire 15 minutes à four chaud.
Napper, à l'aide d'un pinceau, de confiture d'abricot.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.

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