Tarte aux légumes facile

Ingrédients de la recette :

- 1 pâte brisée- 1 courgette- 3 tomates- 200 g de brocolis- 200 g de lardons- 1/3 boîte de boursin aux 3 poivres- 160 g de chèvre

Préparation de la recette :

Etaler la pâte brisée sur un moule, en la piquant afin qu'elle ne gonfle pas.
Badigeonner de boursin aux trois poivres, puis réserver.
Faire cuire les lardons pour enlever la graisse.
Pendant ce temps, couper en rondelles les tomates et la courgette, et les disposer sur la pâte de façon symétrique.
Ajouter les morceaux de brocolis, et verser les lardons sur les légumes en les étalant pour qu'il y en ait partout.
Couper le chèvre en rondelles, et les disposer sur la tarte.
Enfourner pendant 50 min à 180°C (thermostat 6).
Servir avec une salade, c'est délicieux et diététique !!!