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Tarte aux oignons rouges

Name: Tarte aux oignons rouges
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 90 min
Yield: 45
Cuisine: Cuisine européenne

Recette de : Tarte aux oignons rouges

Type de plat : Entrée

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 90 minutes

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 45 minutes

Temps de cuisson : 45 minutes

Pour 45 Personne(s)

Difficulté : Facile

Budget :

Ingrédients de la recette :

- 4 oignons rouges- herbes de Provence- 1 pâte feuilletée- poivre noir- 1 boîte d'anchois- 2 cl d'huile de tournesol- concentré de tomates

Préparation de la recette :

Faire revenir, pendant 20 min à feu moyen, 4 oignons rouges découpés en lanières dans l'huile. Ajouter le poivre et les herbes de Provence.
Etaler le concentré de tomates sur la pâte feuilletée, ajouter les oignons et décorer avec les anchois.
Enfourner jusqu'à ce que le pâte soit cuite, et servir chaud.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.

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