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Tarte aux oreilles de crocodile

Name: Tarte aux oreilles de crocodile
Prep time: 5 min
Cook time: 30 min
Total time: 35 min
Yield: 1
Cuisine: Cuisine européenne

Recette de : Tarte aux oreilles de crocodile

Type de plat : Entrée

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 35 minutes

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 5 minutes

Temps de cuisson : 30 minutes

Pour 1 Personne(s)

Difficulté : Facile

Budget :

Ingrédients de la recette :

- 3 oeufs- 2 pyramides de chèvre doux type chavroux- des oreilles de crocodile ( une grosse boite de 800 g d'épinards hachés fait aussi l'affaire)- un rouleau de pâte brisée- une tomate

Préparation de la recette :

Mélanger le chèvre doux, les oeufs et les épinards, poivrer mais ne pas saler.
Verser le tout sur la pâte brisée, décorer avec quelques rondelles de tomates.
Cuire 1/2 heure au four à 180°c (thermostat 6).
Déguster tiède ou froide.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.

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