Tarte aux pommes à la frangipane

Recette de : Tarte aux pommes à la frangipane

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Type de plat : Dessert

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 15 minutes

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 15 minutes

Difficulté : Facile

Budget :


Ingrédients de la recette :


- une pâte feuilletée- 150 g d'amandes en poudre- 70 g de sucre en poudre- 50 g de beurre ramolli- 2 oeufs- extrait de vanille- 2 pommes

Préparation de la recette :



Sortir la pâte du réfrigérateur. Préchauffer le four Th 7 .
Travailler le beurre ramolli avec le sucre jusqu'à ce que le mélange soit homogène. Ajouter les amandes en poudre, les oeufs et l'extrait de vanille.
Dérouler la pâte dans un plat à tarte. La piquer avec une fourchette. Tapisser avec la crème frangipane.
Eplucher et couper les pommes en quartiers. Les disposer sur la frangipane.
Enfourner 20 mn.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.


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Publié par
Pierre Marchesseau

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