Tarte aux pommes à ma façon

Ingrédients de la recette :

- 7 pommes (de votre choix, + ou - sucrées)- 1 pâte feuilletée- 30 g de farine- 100 g de sucre- zeste d'orange et citron si vous aimez

Préparation de la recette :

Peler les pommes et les couper en petits morceaux (ou les raper en fines tranches).
Mettre les pommes dans un saladier, ajouter la farine, le sucre et les zestes (si vous en mettez).Malaxer avec les mains jusqu'à obtenir une espèce de mélasse (ce n'est pas très ragoutant à voir, mais attendez le résultat !)
Etaler la pâte dans un moule à tarte, et verser dessus la préparation.Enfourner pendant environ 40 min dans un four à 180°C (thermostat 6).