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Tarte courgettes et feta

Name: Tarte courgettes et feta
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Cuisine européenne

Recette de : Tarte courgettes et feta

Type de plat : Entrée

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 20 minutes

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 20 minutes

Difficulté : Facile

Budget :

Ingrédients de la recette :

- une pâte feuilletée- 3 courgettes moyennes- 250 g de feta- 20 cl de lait + 10 cl de crème fluide- 1 oeuf- huile d'olive, origan- sel et poivre

Préparation de la recette :

Faire revenir à la poêle les courgettes coupées en rondelles, dans de l'huile d'olive.
Mélanger lait, crème et oeuf dans un récipient, ajouter sel et poivre.
Etaler la pâte dans un plat et mettre les courgettes dessus. Répartir la feta coupée en morceaux sur les courgettes, puis saupoudrer d'origan (1 cuillère à soupe).
Verser le mélange sur la tarte. Cuire au four 25 mn à 200°C (thermiostat 6/7).

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.

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