Une recette de Tarte d’antan.

Sponsorisé

Type de plat : Dessert

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 40 minutes

Calories : Basse

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 10 minutes

Temps de cuisson : 30 minutes

Pour 6 Personne(s)

Difficulté : Moyenne

Budget :


Ingrédients de la recette :


-20 g de raisins secs-2 c. à soupe de rhum-80 g de pâte feuilletée-100 g de crème fraîche à 8 %-1 oeuf-15 g de sucre roux-2 pommes.

Préparation de la recette :


Préchauffer le four Th 5 (180°C). Faites macérer les raisins secs dans le rhum. Etalez la pâte feuilletée dans un moule de 22 cm graissé. Mélanger la crème fraîche avec l'oeuf et le sucre et ajoutez les raisins macérés. Epluchez les pommes et les découper en cubes. Les ajouter à la prépartion. Versez le tout sur la pâte et enfournez pour 30 mn environ.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.


Partager
Publié par
Pierre Marchesseau

Articles récents

Oeufs cocotte aux asperges vertes et parmesan

Conseil du chef pour une recette d'Oeufs cocotte aux asperges vertes et parmesan plus festive…

17 mars 2026

Côtelettes d’agneau rôties au thym, légumes d’hiver glacés

Conseil du chef pour votre recettes de Côtelettes d’agneau rôties au thym, légumes d’hiver glacés…

9 février 2026

Gâteau moelleux à la courge butternut, épices douces et glaçage léger au fromage frais

Conseil du chef pour votre recette de Gâteau moelleux à la courge butternut La courge…

7 janvier 2026
Sponsorisé