Recette de : Tarte soufflée au fromage

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Type de plat : Entrée

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 40 minutes

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 10 minutes

Temps de cuisson : 30 minutes

Pour 30 Personne(s)

Difficulté : Facile

Budget :


Ingrédients de la recette :


- 1 paquet de 400 g de fromage pour fondue au fromage- 3 oeufs- 1 pâte feuilletée- sel, poivre- herbes au choix

Préparation de la recette :



Faites fondre le sachet de fondue ouvert au micro-onde (2 min 30).
Séparez les oeufs et battez les blancs en neige.Etalez votre pâte feuilletée dans un moule à tarte.
Dans un bol, mélangez le sachet de fondue avec les jaunes d'oeufs et incorporez les blancs.Rajoutez des herbes si vous le souhaitez.
Versez sur la pâte feuilletée et enfournez dans le four préchauffé à 200 °C pendant 30 minutes.Dégustez chaud avec une bonne salade.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.


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Publié par
Pierre Marchesseau

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