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Tarte thon-pommes de terre

Name: Tarte thon-pommes de terre
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Cuisine européenne

Recette de : Tarte thon-pommes de terre

Type de plat : Entrée

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 45 minutes

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 15 minutes

Temps de cuisson : 30 minutes

Difficulté : Facile

Budget :

Ingrédients de la recette :

- 1 pâte feuilletée- 4 pommes de terre moyennes- 2 oignons- 1 boîte de thon au naturel (250 g)- 25 cl de crème fraîche liquide- 3 oeufs- sel, poivre- gruyère

Préparation de la recette :

Faire revenir les oignons dans un peu de beurre ou d'huile.
Cuire les pommes de terre à la vapeur.
Mélanger la crème avec les oeufs battus.
Ajouter cette préparation au thon (avec éventuellement un peu de concentré de tomates).
Etaler la pâte, disposer les oignons, les pommes de terre et la préparation avec le thon.
Enfourner 30 min à 200°C (thermostat 6-7).

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.

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