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Tarte trois fromages sauce tomate

Name: Tarte trois fromages sauce tomate
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Cuisine européenne

Recette de : Tarte trois fromages sauce tomate

Type de plat : Entrée

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 15 minutes

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 15 minutes

Difficulté : Facile

Budget :

Ingrédients de la recette :

- 1 Saint-Marcellin- 1 petite boule de Mozzarella- 1 bocal de sauce tomates et olives (il faut que la sauce soit épaisse, très peu liquide) - 1 rouleau de pâte feuilletée- gruyère râpé- moutarde- herbes de Provence

Préparation de la recette :

Dérouler la pâte dans un moule (laisser le papier sulfurisé). Etaler une fine couche de moutarde, piquer la pâte avec une fourchette.
Etaler la sauce tomate. Répartir le chèvre et la mozza coupés en lamelles. Parsemer de gruyère râpé et d'herbes de Provence.
Cuire au four Th 7-8 pendant 25 à 30 mn.
Laisser refroidir un peu avant de déguster.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.

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