Tartelettes côte d’or

Ingrédients de la recette :

(pour 6 tartelettes) :- 1 pâte sablée maison - 2 grosses plaques de chocolat au lait Côte d'or (il a un goût vraiment particulier)- 10 à 15 cl de crème fraîche liquide

Préparation de la recette :

Faire la pâte sablée : celle de la recette "The tarte au citron meringuée" marmiton est parfaite !
Mettre dans des moules à tartelettes. Recouvrir les moules de papier cuisson et de haricots secs, pour éviter que la pâte gonfle.
Faire cuire "à blanc" 20 à 25 min au four à 180°C (thermostat 6).
Faire fondre doucement le chocolat Côte d'or avec la crème liquide.
Lorsque les tartelettes sont cuites, les sortir du four.
Verser le chocolat fondu dans les tartelettes. Laisser prendre au frais pendant 4 h minimum.