Tartelettes fromage/tomate cerise

Ingrédients de la recette :

(pour 30 pièces) :- 1 pâte feuilletée pure beurre- 300 g de fromage de chèvre frais- 15 tomates cerises- basilic frais ou surgelé- sel et poivre

Préparation de la recette :

Découper des petits ronds de pâte feuilletée et les disposer dans des moules à tartelettes.
Battre à la fourchette le fromage frais avec du basilic (quantité selon les gouts) et assaisonner de sel et poivre.
Disposer dans chaque tartelette une petite cuillère à café de fromage.
Couper les tomates cerises en deux après les avoir lavées.
Disposer une moitié de tomate cerise sur chaque tartelette, la partie bombée vers le haut.
Mettre au four à 180°C et sortir lorsque la pâte est bien cuite.
Servir tiède.