Une recette de Tartelettes pralinées

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Type de plat : Dessert

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 50 minutes

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 30 minutes

Temps de cuisson : 20 minutes

Pour 2 Personne(s)

Difficulté : Moyenne

Budget :


Ingrédients de la recette :


(pour 2 tartelettes) :-pâte brisée (la quantité est à definir en fonction de vos moules les miens font 10 cm de diamètre)-100 g de Nutella-1 c. à soupe de cacao-1 c. à soupe de crème fraîche épaisse

Préparation de la recette :


Etaler la pâte brisée dans les moules et la faire cuire à blanc au four pendant 20 min à 180°C (thermostat 6). Laisser refroidir et démouler.Pendant ce temps faire bouillir la crème dans une casserole. Hors du feu ajouter le nutella et le cacao.Verser sur les tartelettes refroidies puis mettre au réfrigérateur pendant 3 heures.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.


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Publié par
Pierre Marchesseau

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