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Tartine de foie gras poire et pain d’épice

Name: Tartine de foie gras poire et pain d’épice
Prep time: 20 min
Cook time: 5 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Cuisine européenne

Recette de : Tartine de foie gras poire et pain d’épice

Type de plat : Entrée

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 25 minutes

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 20 minutes

Temps de cuisson : 5 minutes

Difficulté : Facile

Budget :

Ingrédients de la recette :

- 4 tranches de foie gras- 1 poire - 4 tranches de pain d'épice- baies de rose- paprika- fleur de sel

Préparation de la recette :

Couper en fines lamelles la poire et la faire revenir à la poêle avec le paprika et la fleur de sel.
Faire dorer les tranches de pain d'épices (pas au grille-pain!!!).
Préparer les tartines en disposant les morceaux de poires sur le pain et ajouter la tranche de foie gras dessus. Saupoudrer de baies roses.
Déguster...

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.

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