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Tea cake à l’anglaise

Name: Tea cake à l’anglaise
Prep time: 10 min
Cook time: 1 min
Total time: 11 min
Yield: 8
Cuisine: Cuisine européenne

Recette de : Tea cake à l’anglaise

Type de plat : Dessert

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 11 minutes

Calories : Basse

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 10 minutes

Temps de cuisson : 1 minutes

Pour 8 Personne(s)

Difficulté : Facile

Budget :

Ingrédients de la recette :

- 200g de farine fluide- 200g de sucre- 125ml de thé fort- 60 g de beurre- 1/2 sachet de levure chimique- 125 g de raisins secs- 3 oeufs

Préparation de la recette :

Préchauffer le four à 220°C.
Dans une grande casserole, faire bouillir 2 minutes ensemble,le thé, les raisins secs, le sucre et le beurre.
Battre les oeufs dans un bol. Laisser refroidir le mélange.Ajouter alors les oeufs, la farine et la levure.
Verser dans un moule à cake beurré et faire cuire pendant 1 heure.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.

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