Tendre moelleux à la crème

Recette de : Tendre moelleux à la crème

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Type de plat : Dessert

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 50 minutes

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 15 minutes

Temps de cuisson : 35 minutes

Difficulté : Facile

Budget :


Ingrédients de la recette :


- 250 g de farine- 300 g de sucre- 1 sachet de levure- 1 pincée de sel- 3 oeufs- 200 g de crème- 50 g de beurre

Préparation de la recette :



Mélanger la farine,200 g de sucre, la levure et le sel, puis incorporer les oeufs et la crème.
Chemiser un moule à manqué avec du papier sulfurisé et y verser la pâte.
Saupoudrer avec 100 g de sucre et 50 g de beurre en petits morceaux.
Faitre cuire 25 mn à four préchauffé à 180°C (thermostat 6).

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.


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Publié par
Pierre Marchesseau

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