Thé vert aux épices et aux fruits secs

Recette de : Thé vert aux épices et aux fruits secs.

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Type de plat : Dessert

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 35 minutes

Calories : Basse

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 20 minutes

Temps de cuisson : 15 minutes

Pour 4 Personne(s)

Difficulté : Facile

Budget :


Ingrédients de la recette :


- 4 cuillères à soupe rases de thé vert,- 4 cuillères à café d'amandes et de pistaches effilées,- 4 cuillères à soupe de raisins secs,- 4 cuillères à café de sucre de canne roux,- 4 gousses de cardamomes,- 1 bâton de cannelle,- 1 clou de girofle.

Préparation de la recette :


Concasser grossièrement les épices.
Faire bouillir 1 litre d'eau.
Ajouter les épices.
Laisser frémir pendant 5 minutes.
Éteigndre le feu.
Ajouter le thé vert et couvrir.
Laisser infuser pendant 3 minutes.
Filtrer au travers d'une passoire fine.
Dans le fond des tasses ou des verres, répartir le sucre, les fruits effilés et les raisins.
Verser dessus le thé très chaud.
Laisser refroidir un peu puis déguster!

Le plus Bio:
Les fruits secs bio ont plus de goût car ils ont été séchés lentement au soleil et non au four et ne contiennent pas d'additifs.
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Recette envoyée par Maladies du Cancer.fr

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.


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Publié par
Pierre Marchesseau

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