Recette de : Thon rôti à l’ail

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Type de plat : Plat

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 45 minutes

Calories : Basse

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 15 minutes

Temps de cuisson : 30 minutes

Pour 1 Personne(s)

Difficulté : Facile

Budget :


Ingrédients de la recette :


- 1 tranche de thon d'environ 600 g- 150 g de beurre- 4 gousses d'ail- 2 citrons- sel, poivre

Préparation de la recette :



Pelez et coupez l'ail en tranches.
Piquez le thon d'éclats d'ail, salez et poivrez-le sur toutes les faces. Beurrez-le généreusement, puis disposez-le dans un plat à four beurré.
Faites cuire 30 minutes au four à 200°C (thermostat 6-7).
Faites fondre le reste de beurre, ajoutez-y le jus des citrons, du sel et du poivre.
Servez le thon rôti avec le beurre au citron.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.


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Publié par
Pierre Marchesseau

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