Recette de : Tiramisù choco banane

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Type de plat : Dessert

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 30 minutes

Calories : Basse

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 30 minutes

Pour 1 Personne(s)

Difficulté : Facile

Budget :


Ingrédients de la recette :


Crème banane :- 3 bananes bien mûres- 1 cuillère à soupe de sucre en poudre - 1/2 citron- 150 g de crème fraîche- 1 cuillère à soupe de lait Pour le biscuit :- environ 500 g de boudoirs - 2 bols de chocolats chaud- 200 g de chocolat noir- un peu de lait- cacao en poudre

Préparation de la recette :



Pour la crème banane :
Eplucher les bananes et les mixer (on peut les écrasser si l'on a pas de mixeur). Ajouter le sucre et le jus de citron et mélanger.
Ajouter le lait et la crème fraîche, mixer ou battre au fouet.
Pour les biscuits, les tremper dans les bols de chocolat et disposer dans le plat.
Recouvrir d'une couche de crème à la banane, puis d'une autre couche de biscuits imbibés.
Faire fondre une tablette de chocolat avec du lait, en recouvrir les biscuit puis remettre une couche de crème et saupoudrer de cacao. Mettre au frais.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.


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Publié par
Pierre Marchesseau

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