Recettes-et-Terroirs logo google par défaut
Une recette de Toasts au roquefort et figue.
Type de plat : Entrée
Type de cuisine :Cuisine européenne
Temps Total : 375 minutes
Calories : Moyenne
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 5 minutes
Temps de repos : 360 minutes
Pour 6 Personne(s)
Difficulté : Moyenne
Budget :
-150 g de roquefort
-75 g de figues sèches
-75 g de cerneaux de noix
-75 g de beurre
-pain à la figue ou de campagne.
Faire fondre le beurre.
Mélanger tous les ingrédients au mixer.
Laisser refroidir 6 heures au réfrigérateur.
Tartiner sur des petits bouts de pains (aux figues c’est meilleur).
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
Recette de Tarte sablée aux Fraises et à la Rhubarbe
Cette soupe à la courge butternut et aux épices est parfaite pour les journées d'automne…