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Toasts aux oeufs pochés à la sauce tomate

Name: Toasts aux oeufs pochés à la sauce tomate
Prep time: 10 min
Cook time: 4 min
Total time: 14 min
Yield: 4
Cuisine: Cuisine européenne

Recette de : Toasts aux oeufs pochés à la sauce tomate

Type de plat : Entrée

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 14 minutes

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 10 minutes

Temps de cuisson : 4 minutes

Difficulté : Facile

Budget :

Ingrédients de la recette :

- 4 tranches de pain épaisses rassis- 4 oeufs- sauce tomate épicée- vinaigre- beurre- eau- sel

Préparation de la recette :

Creusez les morceaux de pain afin de créer des caissettes. Les faire dorer dans une poêle.
Plonger les oeufs dans une casserole d'eau bouillante salée et vinaigrée pendant 4 min.
Déposer les oeufs dans les caissettes et les recouvrir de sauce tomate.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.

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