Tomates au fromage blanc et à la ciboulette

Recette de : Tomates au fromage blanc et à la ciboulette

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Type de plat : Plat

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 10 minutes

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 10 minutes

Difficulté : Facile

Budget :


Ingrédients de la recette :


- 6 tomates bien rondes- 225 g de fromage blanc- 1 cuillère à café de moutarde- 1/2 cuillère à café de paprika- 1 bouquet de ciboulette- sel et poivre

Préparation de la recette :



Couper un chapeau aux tomates et retirer leur chair. Saler et retourner sur un papier absorbant.
Ciseler finement la ciboulette.
Battre le fromage blanc avec la moutarde, le paprika et la ciboulette.
Farcir les tomates de ce mélange et servir frais.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.


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Publié par
Pierre Marchesseau

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