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Tomates cocottes

Name: Tomates cocottes
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Cuisine européenne

Recette de : Tomates cocottes

Type de plat : Plat

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 30 minutes

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 15 minutes

Temps de cuisson : 15 minutes

Difficulté : Facile

Budget :

Ingrédients de la recette :

- 12 tomates à farcir- 200 g de lardons- 1 petit pot de crème fraîche- 12 oeufs de ferme ou de poules élevées en plein air- emmental- poivre

Préparation de la recette :

Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).
Evider les tomates, remplir chaque tomate (dans l'ordre) d'une cuillère à café de lardons, d'un oeuf, d'une cuillère de crème fraiche, poivrer, rajouter un peu d'emmental.
Enfourner pour 15 minutes de cuisson, l'oeuf doit être mollet.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.

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