Tomates facies façon marion

Ingrédients de la recette :

- 4 tomates- des carottes râpées- du chèvre long- des herbes- du sel- du poivre- si on aime, du Tabasco

Préparation de la recette :

Laver les tomates. Enlever le capuchon. Les vider mais garder la pulpe. Râper les carottes. Mélanger avec la pulpe des tomates. Mettre les condiments. Couper le chèvre en morceau et le mélanger dans la préparation. Mettre cette préparation dans les tomates évidées. Si il reste un peu de préparation garnir le fond du plat. Mettre au four 30 mn mais vérifier la cuisson régulièrement. Faire cuire du riz. Et bon appétit !